チッチを喜ばせたいがために好きでも上手でもないお料理をしたので来年に向けて参考にしたレシピをメモ。
- 筑前煮（煮しめ）✿おせち・お食い初め
- おせちのえび
子供が食べるにはお酒を控えめにした方が良いかも。3尾で十分◯ - 有機金時人参と有機大根でつくる。手作りおせち「紅白なます」
- 宮城県・仙台のお雑煮
- あずきから作る！本格ぜんざい
いただきものの黒豆と栗の甘露煮は三田見野屋さん。
母が宮城出身なので我が家は仙台雑煮とあんこもち。
作るよりも詰める方が難しかったので来年も作るならお重のしきりやつまものを考えておかないといけないな。
来年もやるのかな…。。。。
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